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2008
Oct
10

Sistema para el lavado del menaje de FRIGICOLL

La empresa FRIGICOLL, mediante la firma Granuldisk ha desarrollado un sistema para el lavado de los enseres de la cocina, denominado “Granulate Optimized Washing Technology” (GOTECH), que garantiza la higiene y seguridad, potenciando la eficacia de la cocina y mejorando el trabajo del personal.

granuldisk600 - Sistema para el lavado del menaje de FRIGICOLL

Se trata de una técnica exclusiva de lavado que, gracias al efecto limpieza por chorro de gránulos, evita tener que poner en remojo y frotar las ollas y demás utensilios. Su principal ventaja reside en que, además de reducir los costes de lavado, permite al personal concentrarse en la preparación y servicio de las comidas. Además, reduce el consumo de agua, energía y detergente, contribuyendo al mantenimiento del medio ambiente. La firma cuenta con dos gamas de lavavajillas: GD 600, con una capacidad de lavado mínima de 100 comidas, y GD 900, con una capacidad de lavado desde 500 hasta 4.000 comidas diarias.

granuldisk 600 - Sistema para el lavado del menaje de FRIGICOLL

 

Fuente: www.eph.es