Sep
01
Licuadora superautomática de Robot Coupe
ROBOT COUPE presentó una gran innovación en su nueva licuadora, un sistema de tolva automática que incopora exclusivamente la licuadora J80 Ultra.
En un contexto en el que los establecimientos de restauración deben marcar la diferencia respecto a sus consumidores, y en el que además se vive una revalorización de la alimentación sana y natural, los zumos de frutas y hortalizas se han vuelto inevitables.
La forma única de la tolva automática de esta licuadora permite introducir los productos de manera continuada, sin necesidad de trocear las frutas y hortalizas, ya que éstas bajan automáticamente hasta el disco rallador, gracias a su ancho diámetro de 79 mm.
Respecto a su potencia, el motor industrial gira a 3000 rpm, lo que reduce la oxidación de los zumos. Además, el bajo nivel sonoro de la J80 Ultra permite utilizar el aparato delante del consumidor.
Cabe destacar también, la cesta de acero inoxidable con ganchos exteriores que facilitan su limpieza, o el recipiente para residuos de 6,5 litros que encaja perfectamente bajo la tolva para evitar salpicaduras en la mesa de trabajo.
Tras su lanzamiento, la J80 Ultra conquistó a numerosos establecimientos y próximamente se irán haciendo presentaciones y demostraciones en diferentes salones internacionales.