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  • El vino es uno de los tesoros de nuestra gastronomía y, como tal, hay que atender todos los factores que intervienen en su cuidado. Desde la elección del vino más adecuado para nuestro establecimiento hostelero, hasta su presentación ante el comensal. Pero, en medio de estos dos momentos hay unos pasos no menos importantes: su […]

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  • LANZA LA APP PARA iPHONE Y ANDROID “NO SOY PERSONA SIN UN CAFÉ“, UN MUNDO INTERACTIVO ENTORNO AL ESPRESSO La empresa Cafès Cornellà ha presentado la app “No soy persona sin un café” la aplicación para smartphones (Apple© y Android©), que ofrece múltiples funcionalidades y abre a los consumidores del buen café un mundo interactivo […]

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  • Ahora que se acerca el verano y los cócteles son uno de los grandes atractivos de los bares y restaurantes, la firma LOMI ha presentado una nueva picadora de hielo fabricada en acero inoxidable y con los más innovadores sistemas en la fundición de aluminio.

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